
Asia’s Best 50 酒吧名單剛剛出爐,去年獲得全亞洲第一位的香港 The Old Man,今年雖然未繼續蟬聯冠軍,但仍然以傑出姿態獲得第2名。開幕不足3年,這家位於中環蘇豪區的後巷酒吧能夠突圍而出,調酒師的 The Old Man 限定特色 Cocktail 功不可沒。
香港中環蘇豪 老饕酒吧
The Old Man 位於香港中環蘇豪區的角落,隱藏於後樓梯之中,非老饕或許找不到酒吧門口,The Old Man 同時是香港有名的 Hidden-Bar!The Old Man 調酒酒吧裝潢是海明威酒吧中得到靈感,古典韻味卻不失時尚感,位置不多,客人卻願意站著品嘗由調酒師精製的特色 Cocktail。


Long Island? No! 特色調酒限定
Cocktail 的價錢非常貼地,每杯不過是 HK$120 再另外 10%,每杯也是 The Old Man 獨有,坊間絕不會找到一杯一模一樣,不少人會認為 Cocktail 調酒味道飄忽,總是無法選得一杯心儀飲品,The Old Man 的調酒卻總不會讓人失望。只得 #1-#10 的選擇,沒有 Mojito、Long Island,只得自家調酒,味甘味濃、清新苦澀,cocktail 酒單五味陳雜,毫無頭緒的話,或許侍應會推介一款最適合你口味的特色調酒。


亞洲第二?年年上榜 Asia’s Best 50 Bars
首次得知 The Old Man 的大名,就是由 Asia’s Best 50 Bars (亞洲50大酒吧)中找出,雖然位於中環的小角落,但即使是平日晚上總是滿佈人潮(以外國人為主),但即使站著也要喝上一杯,調酒吧與吧枱零距離,客人能夠與調酒師來趟面對面交流。The Old Man 不是讓一眾酒鬼來買醉,但 OL、閨密不妨來這邊度過一個微醺的晚上。

The Old Man 地址:中環鴨巴甸街37號LG/F 電話:2703 1899 營業時間:5PM-2AM,周日休息 官方網址
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