香港素食餐廳|無肉滋味:創新 Vegan Cafe、純素未來漢堡

香港人開始著重健康,吹起一股素食風潮,素食再不是傳統食齋,創新素食造型精緻、口感味道不輸一般肉食,為了吸引更多食客,香港素食餐廳也在菜式設計跟裝修下了不少心思,以下整理數間新派 Vegan Cafe,新一年來點健康生活。

香港素食餐廳|素年 YEARS

小清新素食 Cafe

位於深水埗新開的新派素食Cafe「素年Years」走小清新路線,每個角落都能讓你手機影個不停,深受年輕人歡迎。餐廳內外設計簡約,以白色及木系為主調,給人帶來一種十分清靜、乾淨、舒適的感覺,正適合素食的格調。

Facebook @ YEARS HK

你可以在這邊吃到創新素菜,甚至比肉還要美味。招牌菜有日式咖哩,其味道濃鬱,即使是全素吃起來跟真肉沒什麼差別。此外,還有超級熱門的「素牛肉漢堡」,味道跟口感跟真牛肉只差一點點。

Facebook @ YEARS HK
地址:深水埗福華街191-199號福隆大廈1號地舖
電話:63383719
網址:官方網站

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香港素食餐廳|素食分子 InnoVeggie

大飽口福的素食自助餐

這間素食餐廳設計簡單樸素,有「家」的感覺。環境十分溫馨舒適,適合與三五知己一起聚會。素食分子的素食菜式相當多元化包括夫妻肺片、日式豆腐、羅勒栗米片等幾十道熟悉的素食,每一道菜都是店舖鎮店之寶,味道不錯。客人每日絡繹不絕,常常滿座,值得推介!

Facebook @ InnoVeggie
地址:北角堡壘街2-4號地下
電話:28566238
網址:官方網站

香港素食餐廳|樂茶軒——Lockcha

悠閒健康下午茶

茶館設有室內室外座位及吧台,設計以木為主,環境氣氛十分優雅舒適、令人有種懷舊中式茶館的味道,來到這裡能徹底放鬆。素食餐廳主打中國茶,提供大約上八十種種中式茶品包括綠、白、黃、青、黑、紅、花茶等茶類,讓一向對茶藝有研究的你能夠大飽眼福及口福。

Facebook @ LockCha

招牌素點心有燒賣,用上素蝦、素肉、素蟹柳做成,口感非常順滑,有嚼勁,跟真燒賣味道沒差多少。其他的如腸粉、蝦滑、茄子丸子、肉串、小籠包味道也是頂呱呱的,非常值得一嘗。

Facebook @ LockCha
地址:中環荷李活道10號(舊中區警署)大館總部大樓地下01-G07號舖
電話:22765777
網址:官方網站

香港素食餐廳|KindKitchen

少女用餐區 X 兒童玩具角 X 純素超市三合一

屬 Green Common 旗下,餐廳環境寬敞,以甜爆充滿少女夢幻系的粉紅色為設計主導,將用餐區、兒童玩具角與純素超市三合一,讓你放心安置孩子在玩具角玩遊戲、慢慢品嚐一頓美味的素食,更可以順便去超市逛逛。餐廳會按不同季節推出限定菜式,食品款式繁多,是初食素食的人首選餐廳的,從賣相是完全看不出是純素食物。除此之外,餐廳還有很美味的飲料包括豆奶、奶茶、抹茶等應有盡有。

instagram: @breadnplants
地址:中環德輔道中173號 Nan Fung Place 1樓1號舖
電話:2110 0055
網址:官方網站

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