偶爾想減慢步調，到咖啡店歎一杯咖啡、閒坐一天已是不錯選擇。香港近年有不少咖啡店相繼開設，想突圍而出，最好有齊黃昏日落靚景、無敵大海景兼自家烘焙咖啡，精選5間香港睇日落Cafe，趁日落時間愈來愈遲，下班後去睇日落飲咖啡。
5間精選睇日落Cafe！
西環・All Blue Coffee Promenade
鄰近西環碼頭 / 寵物友善餐廳
西環碼頭向來是香港打卡位之一，開設在中西區海濱長廊尾段的All Blue Coffee Promenade正讓一眾遊人影完相歎杯咖啡的好地方。餐牌選擇不多，招牌飲品是「ALL BLUE」，與店名同名，飲料主要有橙汁、蘇打、菠蘿汁再加上蝶豆花，顏色非常夢幻。
眺望遠方夕陽、欣賞無敵海景，邊歎咖啡邊呼吸海邊清新空氣，chill。
All Blue Coffee Promenade 地址：西環石塘咀中西區海濱長廊 電話：6060 7924 營業時間：星期一至五4pm - 10pm、星期及日2pm -10pm 網址
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西環・% ΔRΔBICΔ Hong Kong Kennedy Town
最具人氣海傍咖啡店 / 簡約路線
% ΔRΔBICΔ 在西環碼頭開設樓高兩層的分店時轟動一眾 IG KOL，以純白簡約為設計概念，顯得舒適乾淨。落地大玻璃讓整間咖啡店陽光充足，而且面向西邊，每日都能欣賞最美鹹蛋黃。
% ΔRΔBICΔ 的咖啡豆全部從世界各地搜羅再加以烘焙，酸度不高；另以抹茶牛奶最人氣，順滑易入喉。
% ΔRΔBICΔ Hong Kong Kennedy Town 地址：西環堅尼地城爹核士街1號裕福大廈地下G04號舖 電話：2326 4578 營業時間:星期一至五8am – 7pm、 星期六及日8am – 8pm 官方網址
上環・Cupping Room Coffee Roasters
冠軍咖啡店 / 輕食咖啡兼備
曾於2013年香港咖啡師大賽榮獲冠軍，受墨爾本的咖啡店啟發，走簡約西式裝潢。店內有落地玻璃窗，使整個空間充滿陽光，盡情欣賞黃昏日落美麗時光。主打西式輕食包括各種麵包、CHORIZO、沙律等。飲料則以咖啡為主，一走進咖啡店裡便是撲臉而來的咖啡豆香氣、回味無窮。
Cupping Room Coffee Roasters 地址：上環皇后大道中287-299號永傑中心LG舖（入口於急庇利街） 電話：2799 3398 營業時間：星期一至五8am – 9pm、星期六及日9am – 6pm 官方網站
尖沙咀．Rest Coffee Gin（唞唞）
清水模裝潢 / 咖啡店酒吧於一身
「唞唞」在廣東話裡面就是「休息」的意思，清水模設計極具工業風，面向超級無敵維港海景，非常悠閒。咖啡以外還有手工茶及cocktail等飲品。輕食方面，值得推介是口感滿滿的和牛三文治。到晚上還會搖身一變成酒吧，有一系列以茶作酒底的 Tea Cocktail，適合與好友談心，這裡絕對是由黃昏玩至深夜的理想地點！
Rest Coffee Gin（唞唞） 地址：尖沙咀西九文化區藝術公園地下GF-04號舖 電話：2697 8938 營業時間：12nn-12mn 官方網站
尖沙咀．% ΔRΔBICΔ Star Ferry
最美維港黃昏景致 / 外賣限定
%Arabica 的選址幾乎間間都有過人景致，位於尖沙咀天星碼頭的 %Arabica 則是家外賣店，只有數個站立位置，勝在客人買完咖啡即可走到海傍或者搭船飲用，面向百萬維港景色，非常寫意。走遠一點，也會看到在 K11 Musea 外的新分店，同樣依傍維港，睇日落一流！
% ΔRΔBICΔ Star Ferry 地址：尖沙咀天星碼頭KP-41號舖 電話：2323 5203 營業時間：9am-8pm 官方網址
