香港每個月都有不少餐廳開幕，不論是國際連鎖集團，還是街坊文青地道美食，總會吸引不少人一窩蜂去品嘗！踏入年中，疫情逐漸緩和，香港人紛紛出外搵美食、去郊遊，已經食厭屋企附近茶餐廳的話，不妨收藏以下6月新開香港美食清單，有頂級和牛、中環美食廣場等，滿足一眾饕客的食慾！
01｜上環・Yakinikumafia
餐廳種類：燒肉｜和牛黑手黨副線
連碧咸都追棒的和牛黑手黨（Wagyumafia）向來是上流人士的食堂，皆因只得會員可以在餐廳用餐，但自從去年在澳門非會員都能夠一試和牛黑手黨的美味之後，聲名更是大躁！上環開設的餐廳副線以燒肉作主打，直接從私人牧場取得頂級尾崎和牛，色澤粉嫩、油脂分布均勻，套餐每人盛惠HK$480，含有3個和牛部位，如果嫌不夠喉可另加配牛扒，15號開放下月訂位，每月只接受250個訂位，暫時午市時間都仍能訂座。
Yakinikumafia 地址：上環荷李活道233號荷李活商業中心2樓202號舖 官方網址
02｜中環・Basehall
餐廳種類：Food Court｜中環最新美食廣場
中環午飯時間幾乎間間餐廳都坐滿，所以有新 food court 開幕，絕對是對打工仔而言一大喜訊！位於中環的怡和大廈開設了新美食廣場「Basehall」，裡頭有7間餐廳、2間酒吧以及一間曲奇店，包括本來位於日街的 Honbo、少爺啤等，座位有近百個，可以利用 QR code 落單，午飯時間定必人流極多！
Basehall 地址：中環康樂廣場1號怡和大廈B1樓1號舖 官方網站
03｜旺角・門角
餐廳種類：酒吧｜進駐人氣手工啤街
旺角黑布街本來已有不少手工啤酒店舖進駐，擁有自家香港手工啤酒廠的門神也參一腳！旺角餐廳「門角」門口裝潢全部以中式設計，極具門神自家特色，即使在平日晚上也是高朋滿庭。食物種類不多，以 TAPAS 為主，有醉雞雞翼、Tacos 等，而門神手工啤酒則加入不少中式茶葉釀製，為一眾酒徒帶來新驚喜。
門角 地址：旺角山東街88號地舖 官方網站
04｜尖沙咀．HAND3AG
餐廳種類：輕食｜首間鐵板燒三文治
位於尖沙咀 K11 內的餐廳 hand3ag 是間本土出品餐廳，設有堂食，最特別的是將三文治在鐵板上烘烤，所有餐點即叫即製，三文治內除了夾著肉片、蔬菜以外，還會將拉麵加在其中，將一份餐點壓成三文治，想吃輕食快餐的話 HAND3AG 是個不錯之選！
HAND3AG 地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓B226-B227A號舖 官方網站
05｜銅鑼灣．燒鬼
餐廳種類：燒肉｜日式燒肉和牛放題
香港的燒肉餐廳設計多變，以這家在銅鑼灣新開設的燒鬼來說，則走一個百鬼夜行風格，裝潢以黑色為主。風格特別之外，這家燒肉放題餐廳可不是像一般平價燒肉放題般只吃到平價牛肉，每位客人也會得到一份「牛鬼拼盤」，選用鹿兒島及宮崎A4級和牛，有齊8個和牛部位，最平每位盛惠HK$298+1，建議訂枱！
燒鬼 地址：銅鑼灣駱克道459-461號The L.Square 9樓 官方網站
06｜深水埗・Nomad
餐廳種類：Cafe｜兩層高文青咖啡店
深水埗近來化身成為文青聚集地，不單止開了一鑼鑼雜貨店，還有一家接一家的咖啡店。6月份又有一間新開幕的深水埗文青 Cafe，名叫「Nomad」，水泥牆設計配上木系傢具，以日式和風設計，售賣陶瓷、香薰等小物，一條長樓梯成為店內的打卡位，除了咖啡以外，店內晚上還會售賣啤酒，目前仍在試業當中，有興趣的朋友記緊 bookmark！
Nomad 地址：深水埗塘尾白楊街32號
07｜旺角・Black Coffee
餐廳種類：Cafe｜創新全黑咖啡
屬於土瓜灣 HeySoNuts 的副線，位於旺角的全新餐廳，經過多間傳媒推介的全黑 Cafe 咖啡店 Black Coffee，人流非常多。落地大玻璃設計也不令室內過分陰暗，自家炒豆咖啡以外還有不少餐點以黑色為主題，包括手打牛肉黑炭漢堡，值得讓人期待。
Black Coffee 地址：旺角廣華街3號地下3號舖 官方網站
08｜中環・Hansik Goo
餐廳種類：韓食｜米芝蓮大廚韓菜
由米芝蓮韓國大廚 Mingoo 主理，中環新餐廳 Hansik Goo 的名字蘊含兩重意義：「一家」以及「由大廚 Mingoo 主理的韓食」。位於中環擺花街，提供 HK$780 的 8 道菜韓國家庭式料理，是連續4年獲得米芝蓮兩星大廚 Mingoo 打理，現已試業中，想一嘗韓國傳統家庭料理不能錯過。
Hansik Goo 地址：中環擺花街8號2樓 官方網址
