一年一度的父親節又到來了,相比起禮物,更多子女會請爸爸吃一頓豐富晚餐,慶祝父親節,感激爸爸過去一年辛勞工作、賺錢養家。仔女們仲未諗好請爸爸去邊食飯,以下精選父親節大餐餐廳或能助你一把,全部得體美味之餘,又非一般酒店中菜廳、西餐廳之流,毫不猶豫立刻訂位!
01|1星粵菜・逸東軒
連續4年獲得米芝蓮一星,主打中菜的逸東軒位於佐敦逸東酒店(Eaton Hotel)之內,裝潢年輕具格調,與傳統粵菜有不一樣的韻味。如果爸爸喜歡中菜,逸東軒紥實、不浮誇的粵菜根基絕對得是父親節大餐的必備之選,不論是小菜、燒味還是老火湯也以時令食材烹調,父親節吃最滋味的廣東菜!
逸東軒 地址:佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2 電話:+852-2710-1093 官方網址
02|威士忌老饕私藏・Casky
位於灣仔駱克道的 Casky,其實是威士忌老饕的私藏地方。座位不多,只有廿多個位置,但要是爸爸喜歡喝 Whisky,這裡定必讓他非常驚喜!單是一面牆已有 400 多支威士忌,全部都有標上價錢,饕客可以點 set basic tasting 一嘗 Whisky 的甘醇。酒品以外,餐點以西餐為主,有牛扒、豬肋骨及香腸等,適合愛酒的父親來這邊用餐!
Casky 地址:灣仔駱克道20-24號金星大廈地下1號舖 電話:+852-2116-0624 官方網址
03|有機中菜・料理農務
主張使用有機食材的 fushion 中菜餐廳,新穎之餘又健康,人均約 HK$200,非常划算。菜式以一般家常小菜為主,但全部以健康食材烹調,也有調製特色 cocktail,加上環境寧靜,屬於中環一帶的寧靜小角落。
料理農務 地址:中環鴨巴甸街35號PMQ元創方A座Staunton地下G09-G14號 電話:+852-2858-8238 官方網址
04|牛扒廚師發辦・Pheromone
座落大坑小區的牛扒屋 Pheromone Steak House,罕有地 steakhouse 走起無餐牌路線(牛扒 Omakase),套餐每人 HK$480,不設加一、只收現金、不額外設開瓶費。牛扒部位日日不同,不時供應少見部位,唯一共通點是牛味香濃,不加多餘調味料烹煮,而且前菜、餐湯任飲。不想去名牌 Steakhouse,這間在港島的牛扒屋定能為爸爸帶來驚喜,不過餐廳暫時不設訂位,想食到可能要靠緣份啦⋯⋯
Pheromone Steak House 地址:大坑書館街25號地舖 電話:+852-6437-9739 官方網址
05|鐵板燒清酒吧・Kura Teppanyaki & Bar
位於中環新開的鐵板燒及清酒吧 Kura Teppanyaki & Bar,環境寧靜放鬆,有一大幅清酒牆,帶愛日式美食的爸爸來用餐最是體面!人均約HK$500或以上,有刺身、鐵板燒、海鮮等,每道菜精緻之餘味道更是頂級,用上外國進口的優質食材,結合傳統與創意手法來烹調,再來一小杯清酒,可謂父親節大餐的頂級享受!
Kura Teppanyaki & Bar 地址:中環威靈頓街52號Somptueux Central 2樓 電話:+852-3791-2389 官方網址
06|手造意粉・Involtini Italian Cuisine
連續4年入選米芝蓮指南的 Involtini Italian Cuisine 是間意大利菜餐廳,作為父親節餐廳也是不錯之選!主打手造意大利麵,只得14張枱,空間有限。走半 Fine-Dining 路線,從前菜到甜品也是讓人讚不絕口,必點 Homemade Tagliolini Carbonara ,與一般的卡邦尼意粉有不一樣的質感,絕對要帶喜愛西餐的爸爸來這邊用餐!
Involtini Italian Cuisine 地址:銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 11樓 電話:+852-2658-2128 官方網址